Оптовая торговля

В журналах освещаются проблемы многопрофильного пищевого сектора отечественного агропромышленного комплекса. На страницах наших профессиональных периодических изданий публикуется новейшая информация о передовых направлениях развития пищевой индустрии. Сегодня это - автоматизация производственных процессов, высокоэффективные энерго- и ресурсосберегающие технологии, информационные и нанотехнологии, внедрение современного оборудования для производства функциональных и экологически чистых продуктов питания. Большое внимание уделяется проблемам технического регулирования и продовольственной безопасности страны.

Журналы Издательства "Пищевая промышленность" читают не только состоявшиеся специалисты отрасли. На материалах, публикуемых на страницах наших изданий, воспиталось не одно поколение молодых специалистов, обучающихся в профильных вузах.